Cà chua bi với thân hình tròn trĩnh chỉ bé bằng ¼ quả cà chua bình thường, màu sắc đỏ rực rỡ cực kì bắt mắt và chúng có vị giòn ngọt rất ngon. Cách trồng cà chua bi lại rất dễ dàng và không tốn quá nhiều công sức.
Những chậu cà chua bi không những có tác dụng làm cảnh mà còn giúp chị em nội trợ chủ động có thể lấy ngay những trái cà chua trong nhà để chế biến bón ăn mà chẳng hề lo phun thuốc, rất an toàn.
Hôm nay, hãy cùng Fao tìm hiểu về cách trồng cà chua bi cũng như những kỹ thuật trồng cà chua bi nhé!
Mục Lục
Cà chua bi có đặc điểm gì?
Tên khoa học của cây cà chua bi là Lycopersicum esculentum Miller, nằm trong họ cà Solanacea, kích thước của chúng nhỏ hơn cà chua thường, hình dáng dài hoặc tròn, mang vị ngọt.
Loại quả này được rất nhiều người yêu thích vì trong quả chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, chế biến được nhiều món ăn ngon lại ra quả quanh năm, ít sâu bệnh hại. Đặc biệt, cách trồng cà chua bi lại rất dễ dàng thực hiện nữa.
Những kiến thức cần thiết khi trồng cà chua bi
1, Thời vụ trồng cà chua bi
Cây cà chua bi ra quả quanh năm, do vậy có thể trồng cà chua bi vào 4 vụ như sau:
- Vụ xuân – hè: Gieo từ tháng 2 tới tháng 3; trồng tháng 3 tới tháng 4; thu hoạch tháng 5 tới tháng 6.
- Vụ sớm: Gieo vào tháng 7; trồng tháng 8; thu hoạch tháng 9 tới 10.
- Vụ muộn: Gieo hạt tháng 10; trồng vào tháng 11; thu hoạch tháng 2 đến tháng 3.
- Vụ chính: Gieo hạt từ ngày 20 tới 25/9; trồng từ ngày 18 tới 22/10; thu hoạch vào tháng 12 tới 1.
2, Yêu cầu về đất trồng cà chua bi
Có thể trồng cà chua bi trên nhiều loại đất khác nhau, tốt nhất nên trồng chúng ở những loại đất giàu chất dinh dưỡng, thoát nước tốt. Bạn có thể tự làm đất bằng cách trộn đất với trấu cùng phân cá đã ủ mục hay phân gà, phân hữu cơ thành một hỗn hợp đất rồi tiến hành trồng cà chua bi.
3, Yêu cầu về ánh sáng khi trồng cà chua bi
Cà chua bi cần khoảng 8 tiếng dưới ánh sáng 1 ngày bởi đây là loài cây ưa sáng. Nếu cà chua bi được cung cấp đầy đủ ánh nắng thì quả sẽ mang hương vị thơm ngon, ngọt hơn so với các cây thiếu nắng.
Kỹ thuật trồng cà chua bi hiệu quả nhất
Có thể trồng cà chua bi theo 2 cách là trồng từ hạt và từ cây giống. Nếu bạn mua giống thì nên chọn cây giống đã được khoảng 1 tháng tuổi và nên mua tại những cửa hàng cây. Khi bạn tự mua hạt giống về gieo thì nên ươm trong vườn trong khoảng 1 tháng để giúp cây con có thể phát triển tốt hơn.
Với 2 kỹ thuật trồng cà chua bi dưới đây, mong các bạn có thể lựa chọn được cách trồng cà chua bi lùn phù hợp cho bản thân mình nhé!
1, Trồng cà chua bi bằng hạt
- Xử lý hạt trước khi gieo: Tiến hành ngâm hạt trong nước ấm theo tỉ lệ 2 sôi: 3 lạnh rồi để qua đêm.
- Gieo hạt: Sau khi đã ngâm,sau khi hạt nứt nanh thì thực hiện gieo thẳng hạt vào đất, phủ một lớp đất mỏng lên trên rồi hàng ngày tưới nước ẩm cho cây.
Bạn có thể gieo hạt vào trong khay xốp hoặc túi bầu, khay nhựa và theo tỷ lệ kích thước trung bình là 60x45cm cho số lượng 40 tới 60 hốc/khay và có thể lớn hơn nếu như bạn muốn gieo nhiều hơn.
Cho tới khi cây con mọc ra được 4 tới 5 lá thật và có chiều cao từ 10 tới 12cm, khỏe mạnh, không bị nhiễm sâu bệnh thì đem ra trồng trong chậu hay ngoài vườn.
2, Trồng cà chua bi bằng cây con
– Chuẩn bị trồng: Bạn có thể trồng cà chua bi trong chậu, thùng xốp, giỏ treo hay trồng ở vườn đều được. Các loại cà chua như: cà chua bi, cà chua cherry hoặc cà chua bi lùn đều có thể trồng chúng trong nhà để trang trí, địa điểm tốt nhất để trồng là sân thượng, trên ban công và cửa sổ,…
Nếu bạn chọn lựa trồng cà chua bi trong chậu, nên chọn những chậu có chiều cao 20 tới 25cm, rộng 30cm. Chọn những loại đất cát pha, thịt nhẹ, giàu mùn dễ thoát nước, có độ pH từ 6,2 – 6,8 để trồng cây là phù hợp nhất, và cần bón thêm nhiều phân xanh hữu cơ đã ủ cho mục nát, lớp phân này có độ dày khoảng 6 tới 8cm.
– Trồng cây: Với cách trồng cà chua bi lùn bằng cây con, bạn có thể trồng cây sâu xuống đất vì cà chua có rễ chạy dọc lên cả phần thân, chỉ để phần lá non nằm lên trên mặt đất. Lưu ý, bạn không được lấp đất vào lá sẽ khiến cho cây bị thối và mắc bệnh.
Chăm sóc cây cà chua bi
– Tưới nước: Khi mới trồng cà chua bi thì nên thường xuyên tưới nước, thời điểm thích hợp là buổi sáng sớm và buổi chiều để giúp cây cứng cáp và sinh trưởng tốt hơn.
Bạn chỉ cần tưới nước hàng ngày cho cây giúp giữ ẩm cho đất, tuy nhiên không để đất quá ẩm ướt, bị ngập úng hay ngập nước, bạn có thể thỉnh thoảng tưới nước gạo hoặc nước bã đậu pha loãng cho cây thì sẽ giúp cây phát triển tốt hơn.
Cần chú ý là khi tưới nước, chỉ được tưới từ phần thân trở xuống, tránh làm ướt lá vì khi lá bị ướt, đặc biệt là vào chiều muộn, buổi tối hay ban đêm thì sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho những loại bệnh phát triển.
– Phân bón: Sau khi trồng cà chua bi được 1 tháng thì cần chăm sóc cẩn thận và tiến hành bón thêm phân giúp cây phát triển hơn. Có thể sử dụng phân Tribat trộn với lân, đạm, urê bón cho cây để tăng chất dinh dưỡng cho cây sinh trưởng và ra hoa.
– Phòng trừ sâu bệnh: Để ngăn ngừa sâu bệnh hại cây và động vật phá gốc, giữa ẩm cho cây, sử dụng rơm rạ trấu hay nilon để che kín gốc cây. Thường xuyên quan sát khi thấy cây cà chua bị sâu bệnh, nấm thì nên tiến hành cắt tỉa, sử dụng thuốc diệt sâu bọ, nấm để kịp thời phun cho cà chua.
– Làm giàn: Sau khi trồng cà chua bi được 1 đến 2 tháng, bạn cần thiết kế giàn hay cắm cọc để nâng đỡ thân cây.
Có thể sử dụng gỗ, cọc tre, ống nước hoặc sắt để có thể nâng đỡ thân cây cà chua không bị đổ gập hoặc gẫy khi cây vào thời kì ra quả. Cọc phải đủ chắc chắn để cây có thể leo bám mà không bị ngã, đổ.
– Bấm ngọn và tỉa cành, tỉa lá già: Mục đích của bấm ngọn và tỉa cành là để tập trung chất dinh dưỡng cho cây nuôi quả. Tiến hành tỉa bỏ những nhánh phụ và lá già để cây thông thoáng. Chỉ để lại 1 thân chính, 2 nhánh cấp 1 ở ngay sát dưới chùm hoa thứ nhất của cây, để cây ra nhiều nhánh thì sẽ cho bạn nhiều hoa, đậu nhiều trái.
– Chăm sóc cây cà chua bi khi ra quả: Sau khi trồng cà chua bi khoảng 2 tháng thì đây là thời kì mà cây ra hoa và sinh trái, ở giai đoạn này nếu nhiệt độ thấp dưới 10°C hay quá cao, trên 30°C thì cà chua sẽ khó ra hoa, hoa khó có thể thụ phấn và đậu quả.
Nếu khí hậu nắng nóng có thể lót một lớp rơm hoặc cỏ khô lên bề mặt đất cây để giữ ẩm cho đất. Chú ý nhiệt độ và độ ẩm của cây, nhiệt độ phù hợp nhất trong thời điểm này là từ 21 tới 25°C.
Bạn có thể tác động tới việc thụ phấn cho hoa bằng cách lắc nhẹ giàn hay thân cây vào buổi sáng khoảng 1 tới 2 lần một tuần, việc làm này có tác dụng giúp tăng sản lượng quả so với cây tự thụ phấn.
– Thu hoạch: Khi quả chuyển sang màu đỏ, đỏ đậm bạn có thể tiến hành hái quả. Không nên thu hoạch khi quả vẫn còn xanh bởi lúc này trong quả chứa thành phần dễ gây ngộ độc.
Tác dụng của cà chua bi mang lại cho sức khỏe con người
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C một lượng dồi dào, chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng khác như lycopene – một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin K, C, không chứa cholesterol, các chất chống viêm như carotenoid và bioflavonoid, ít chất béo…
Không những cà chu bi có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon, là nguyên liệu tự nhiên làm đẹp cho chị em, mà cà chua bi còn mang nhiều công dụng chữa bệnh, cà chua có thể giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt phổi, dạ dày, tử cung, giảm lượng đường trong máu, giúp dễ dàng đi vào giấc ngủ, ngủ ngon hơn,…
Như vậy là chúng ta tìm hiểu xong về cách trồng cà chua bi cũng như những kỹ thuật trồng cà chua bi rồi. Qua bài viết này, Fao hy vọng bạn có thể tự tay trồng cho mình một khóm hay cả một vườn cà chua bi cho ra những trái nhỏ xinh đỏ mọng ngay trong sân vườn nhà mình nhé. Chúc các bạn thành công!